Com planejamento, mercado definido e uso inteligente da terra, pequenas e médias propriedades podem gerar receita além da produção tradicional. Tornar um sítio lucrativo deixou de ser apenas desejo de família que vive no campo. Com o custo de produção mais alto, a oscilação de preços agrícolas e o avanço do consumo por alimentos de origem conhecida, muitos proprietários passaram a buscar fontes de renda complementares dentro da porteira. O caminho mais seguro não é apostar em
