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O aroma de café passado na hora misturado ao cheiro do pão de queijo quentinho saindo do forno não é mais um segredo guardado apenas entre as montanhas das Alterosas. A prestigiosa publicação internacional Condé Nast Traveler elegeu Minas Gerais como um dos melhores destinos gastronômicos do mundo em 2026. A nomeação coloca a culinária mineira ao lado de gigantes globais da gastronomia, celebrando a fusão única entre as profundas tradições rurais e a efervescência da alta gas

O vento frio que desce pelas encostas da Serra da Mantiqueira traz consigo mais do que o prenúncio do inverno; ele carrega o aroma inconfundível de lenha queimando no fogão, o chiado da gordura quente e o perfume de ervas frescas colhidas no quintal. É com esse lide sensorial que Minas Gerais, recém-coroada internacionalmente como o Destino Gastronômico do Ano de 2026 na WTM Latin America, abre as portas para uma das temporadas mais apetitosas do calendário: o 4º Festival Gas