O mercado pecuário brasileiro vive um ponto de inflexão técnico e financeiro neste fechamento de primeiro semestre. De um lado, a arroba do boi gordo encontra sustentação na firmeza das exportações — com médias diárias de embarque na primeira quinzena saltando até 29,8% acima do registrado no mesmo período do ano passado — e no avanço do ciclo de retenção de fêmeas, jogando as cotações para o intervalo entre R$ 310 e R$ 340. Do outro, o produtor enfrenta custos operacionais p
